制作(zuo)(zuo)果汁(zhi)、茶(cha)飲料的(de)(de)工藝(yi)(yi)要求嚴格，從PET瓶灌裝的(de)(de)工藝(yi)(yi)技術、生產線(xian)的(de)(de)操作(zuo)(zuo)性、飲品品質等的(de)(de)綜合(he)比較(jiao)來看，選(xuan)用熱灌裝工藝(yi)(yi)是較(jiao)為經濟和可靠的(de)(de)。今天，陜西灌裝機生產廠家就來為您介(jie)紹一下灌裝機的(de)(de)工藝(yi)(yi)。

陜西灌裝機生產廠家介(jie)紹，熱灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)要求果汁(zhi)、茶(cha)飲(yin)(yin)料(liao)經 UHT瞬時高溫(wen)(wen)滅菌后保(bao)持在85℃～95℃之間的(de)一個定值，且在很短的(de)時間內灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)結束，屬高溫(wen)(wen)灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)。一般(ban)碳(tan)酸類含氣(qi)(qi)飲(yin)(yin)料(liao)，灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)多是(shi)定位型或定量型，物(wu)(wu)料(liao)距離瓶口總(zong)是(shi)有一定的(de)距離。而果汁(zhi)、茶(cha)飲(yin)(yin)料(liao)，特別是(shi)生(sheng)產原質原味(wei)的(de)飲(yin)(yin)品，要求物(wu)(wu)料(liao)滿(man)口灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)，即一直(zhi)灌(guan)(guan)到瓶子滿(man)口，這(zhe)樣使瓶子內殘留(liu)空氣(qi)(qi)極少(shao)，能確保(bao)飲(yin)(yin)料(liao)自(zi)身(shen)不易被(bei)氧化，從而能使飲(yin)(yin)料(liao)長(chang)期保(bao)持其品質。由于(yu)熱灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)要具備(bei)高溫(wen)(wen)灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)、滿(man)口灌(guan)(guan)裝(zhuang)(zhuang)的(de)功能，這(zhe)就要求配有自(zi)動循(xun)環系(xi)統，便于(yu)低溫(wen)(wen)物(wu)(wu)料(liao)循(xun)環加熱及(ji)CIP循(xun)環清洗。

熱灌裝應具備如下功能：

1、卡瓶口灌裝及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時，雙向拉伸PET加熱會收縮，收縮率一般為1％～3％，而瓶頸部位強度最大，這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式最為合理，避免瓶身受到外力作用發生變形。同時，灌裝完好的飲品，采用卡瓶口輸送，可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。

2、滿口灌裝。目前國內常用熱灌裝機灌裝方法有兩類，一類是類似意大利TECH-ITAL公司和PROCO MAC公司的機型，灌裝閥的進液通道和回流通道是分步打開、關閉的；另一類是類似臺灣公司的機型，灌裝閥的進液通道 和回流通道是同步開、閉的。我們在對國外技術進行充分消化吸收的基礎上，博采眾長，開發設計了獨特的熱灌裝機灌裝閥。灌裝閥物料灌注口有兩個，在閥芯最下部，這樣閥芯頭部占用瓶口部位的空間很少，灌裝時，灌裝閥插入瓶口內部，灌裝要結束時，由于灌裝閥的進液通道和回流通道是分步和依次關閉的，閥離開瓶口，其占據的容積，由回流通道內的飲料 來補充灌注，這樣就可保證飲料裝滿整個瓶子，即滿口灌裝。同樣，我們的灌裝閥口需要減調整密封墊還可實現液位灌裝。

3、回流控制功能。合肥輕工機械廠設計制作的熱灌裝機的物料灌注口是在閥芯的最下部，排氣通道是閥芯外部的回流通道，排氣與進液各行其道，在灌裝時，瓶內空氣的排出不會阻礙物料的流速，避免了因排氣影響各個閥灌裝的統一性，這樣既保證了灌注過程中沒有物料回流也容易控制灌滿瓶子后物料的回流。

4、自動循環功能。根據熱灌裝飲品制作工藝要求，熱灌裝機開機前后，或中途停機造成料缸中飲料溫度下降時，就必需加溫，得到設定溫度時才能重新灌裝成飲品，另一方面，果汁、茶飲料連續生產超過一段時間后，或者交換班次時必須對灌裝物料通道循環清洗。所以熱灌裝機應有自動循環系統。合肥中辰輕工機械有限公司的熱灌裝機有完善的循環系統：物料經灌裝缸―――灌裝閥―――容器―――回流通道―――回料缸―― ―低位缸―――泵―――冷卻器――― UHT的平衡罐。

5、灌(guan)裝閥穩(wen)定(ding)性方面。選不(bu)銹鋼，應(ying)充分考慮其不(bu)同的(de)(de)功能及工作狀(zhuang)態，根據材質的(de)(de)類別、化學成分、機械(xie)性能的(de)(de)差異性、合理選材，再經必(bi)要的(de)(de)工藝處理，數(shu)控加工，保證(zheng)優化的(de)(de)公差配(pei)合，質控點把關(guan)，才能滿足在長久的(de)(de)高溫狀(zhuang)態下(xia)，灌(guan)裝閥的(de)(de)性能持久穩(wen)定(ding)。